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La Fête de l’Escalade 2022
La Fête de l’Escalade au Café PAPON
Samedi 10 & Dimanche 11 Décembre 22
Menu « Escalade 2022 » à Chf. 48.–
- Soupe de légumes, Lardons, gruyère et croûtons à Chf. 12.–
- Feuillantine de longeole, potée de Genève à Chf. 30.–
- Crumble aux pommes et cannelle, Glace pain d’épices à
Menu « Marmite 2022 » à Chf. 58.–
Salade, malakoff, lard sec du Valais, vinaigrette pommes – céleris à Chf 18.-
Pièce de boeuf mijotée au four à la genevoise, oignons caramélisés, polenta onctueuse au gruyère et carottes confites à Chf 34.-
Tarte sablée aux myrtilles, glace vanille à Chf 11.-
Salade Mêlée à Chf 13.-
Assiette Végétarienne à Chf 25.-
Suggestion de vins de Genève
Chasselas Vieilles Vignes, dom. de la Vigne Blanche à Chf. 5,70/dl
Sauvignon Blanc, Cave de Genève à Chf. 6,90/dl
Pinot Gris, dom. des Bossons à Chf. 6,80/dl
Chardonnay, la Cave de Genève à Chf. 6,90/dl
Gamay Domaine de Miolan à Chf. 5,70/dl
Pinot Noir, dom. des Pendus à Chf. 6,90/dl
Gamaret La Clémence, Cave de Genève à Chf. 7,50/dl
Le Passeur dom. des Pendus à Chf. 8,70/dl
Réservation
Depuis les années 1808, le temps a passé très vite. Imaginez-vous aujourd’hui installé à une des tables mythiques du Café, de la terrasse de la Treille ou confortablement assis dans la grande grotte à l’occasion d’une réception, d’un banquet.
A votre tour vous pourriez être témoin d’une page d’histoire, à notre tour nous nous efforcerions de vous recevoir avec le même esprit de l’époque.
Rien à changer : chaque jour a son charme, que ce soit sur la terrasse par ces belles journées ensoleillées sous la quiétude et la fraîcheur des marronniers à déguster l’un de ces plats gourmands ; ou pour vous ressourcer par un jour brumeux et froid d’automne avec un met authentique mijoté comme on aime les préparer, ou bien encore installé à la table des notables dans la salle privée de la grande grotte à l’occasion d’un repas de famille, d’un dîner d’entreprise ou de gala.
Toute l’équipe du Café Papon s’est forgée une grande expérience dans l’organisation et la réalisation de banquets .Que vous souhaitiez organiser un petit déjeuner, un déjeuner, un goûter, un apéritif, un cocktail dînatoire ou un dîner, nous prendrons le temps de vous écouter, de vous conseiller et de vous soumettre une offre personnalisée selon vos désir et votre budget.
A chaque fois vous aurez le privilège de partager nos émotions, notre passion, notre disponibilité à vous recevoir, à vous conseiller et à vous satisfaire.
Réservation Banquets
Toute l’équipe du Café Papon s’est forgée une grande expérience dans l’organisation et la réalisation de banquets.
Que vous souhaitiez organiser un petit déjeuner, un déjeuner, un goûter, un apéritif, un cocktail dînatoire ou un dîner : (d’anniversaire, d’entreprise, de fin d’année un repas de groupe, nous prendrons le temps de vous écouter, de vous conseiller et de vous soumettre une offre personnalisée selon vos désir et votre budget.
La Terrasse :
Sur la Treille, sous la fraîcheur des marronniers, un espace idéal pour vous ressourcer.
La Salle du Café PAPON :
Sous les voûtes d’un des plus anciens et célèbre bistro de Genève. Lieu mythique et historique.
La Salle la Grande Grotte :
Dans la tour Baudet, ancienne salle des archives du cadastre du canton, salle du gouvernement de Genève, où s’organise des repas officiels tels que le dîner du Conseil Fédéral en délégation à Genève, cette salle peut vous être louée pour un déjeuner, un cocktail, un dîne et au deuxième étage de celle-ci siège le gouvernement de Genève depuis le XI siècle et troisième étage se situe le salon de musique où Mozart joua en 1766.
| Cliquer ici pour télécharger en PDF des exemples de menu et des propositions pour un cocktail dînatoire. |
Conditions générales Café Papon
Nos prix s’entendent net – T.V.A. 7.7% incluse
Le nombre de participants doit être confirmé au plus tard 48 heures avant la date de la manifestation. Ce nombre servira de base de facturation des menus.
La salle privée La Grande Grotte est propriété de la Chancellerie d’Etat du canton de Genève et est gérée par le DALE. Une location de CHF 165.– TTC est demandée par manifestation. Le Café Papon a l’exclusivité du service dans cette salle.
Pour les événements organisés depuis l’étranger, un dépôt de garantie équivalent à 80% du montant estimé de la manifestation sera demandé à la confirmation définitive. Le solde sera réglé à la fin de la soirée.
Sauf cas de dépôt de garantie le paiement peut se faire par : espèces, carte de crédit ou par virement bancaire sous 15 jours.
En cas d’annulation de la manifestation à moins de 48 heures, le Café Papon se réserve le droit de facturer un montant de 50% du montant estimé pour réparation de la perte du gain.
Contact
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TVA : 7,7% incluse
Café PAPON
Rue Henri Fazy 1
CH-1204 Genève
Tél : +41 22 311 54 28
info @ cafepapon.ch
Horaire d’ouverture
Lundi au vendredi de 8h30 à 23h30
Samedi & Dimanche : Fermé
Service des repas de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h30
Au plaisir de vous revoir
Mrs Christophe Bernerd et David Félisaz