LES BLANCS
Vifs et Frais
Suisse
GENEVE – Chasselas, Médaillé d’Argent, Domaine de la Vigne Blanche
- 42.--
GENEVE – Aligoté Actéon, Domaine du Centaure
- 46.--
GENEVE – Pellegrin Blanc Pinot Chasselas, Domaine Grand Cour
- 48.--
Ronds et Puissants
Suisse
GENEVE – Chardonnay, Le Château des Bois
- 44.--
GENEVE – Chardonnay « Jeune de Jussie », Domaine Château l’Evêque
- 53.--
GENEVE – Empreinte Blanc, Domaine Grand Clos, Novelle
- 49.--
GENEVE – Pinot Gris, Domaine des Bossons
- 46.--
LES ROSES
LES ROUGES
Gourmands et Souples
Suisse
GENEVE – Gamay « Les Griottes »,Domaine de Miolan 2020
- 39.--
GENEVE – Pellegrin Rouge « Gamay Pinot -Noir », Domaine Grand Cour 2020
- 48.--
GENEVE – Pinot Noir « Les Couloirs du Temps », Domaine de Miolan 2020
- 45.--
GENEVE – Gamaret Coeur de Clémence, la Cave de Genève 2018
- 49.--
GENEVE – M2 Merlot & Malbec, Domaine des Abeilles d’Or 2019
- 59.--
France
RHONE – Vacqueyras, Domaine d’Ouréa (Grenache, Syrah) 2018
- 56.--
RHONE – Gigondas, Château du Trignon 2012 (Syrah, Grenache, Cinsault)
- 59.--
LANGUEDOC – Pic Saint Loup « Les Augustins », Les Deux Rogers 2017 (Syrah, Grenache)
- 59.--
BORDEAUX – MARGAUX – La Sirène de Giscours 2016 (Cabernet Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc – Petit Verdot
- 88.--
Elégants et Subtils
Suisse
GENEVE – Pinot noir Fût de chêne « Vieux Clocher », Domaine des Bossons 2019
- 45.--
GENEVE – Divico Domaine Dugerdil 2019
- 57.--
GENEVE – Merlot, Domaine Dugerdil 2016
- 59.--
France
BOURGOGNE – COTE DE NUITS – Nuits-Saint-Georges, Drouhin 2009
- 99.--
BOURGOGNE – COTE DE BEAUNE – Maranges « Sur le Bois », Domaine Ludovic Bonnardot 2018
- 59.--
RHONE – Côte Rôtie AOC La Garde, Domaine de Bonserine 2015
- 128.--
BORDEAUX – Clos Puy Arnaud Cuvée les Ormeaux (Merlot , Cabernet Franc)
- 55.--
BORDEAUX – Lalande de Pomerol, Château de Musset 2012
- 56.--
RHONE – Cornas, Les Terres Brûlées, Jean-Luc Colombo 2006
- 119.--
Puissants et Ronds
Suisse
GENEVE – Douce Noire, R. Desbaillets 2016 (Gamaret, Pinot Noir, Cabernet, Merlot, Gamay)
- 59.--
GENEVE – Constance 1er Cru, Domaine de Miolan 2019 (merlot, cabernet)
- 56.--
TESSIN – Merlot « Sassariente », Matasci 2013
- 51.--
GENEVE – Typiquement Vôtre, Domaine Dugerdil 2016
- 74.--
France
RHONE – Crozes Hermitage, « Les Fées Brunes », Jean-Luc Colombo 2019 (Syrah)
- 54.--
RHONE – Saint Joseph, Nicolas Jaboulet – Perrin 2014
- 62.--
RHONE – Châteauneuf-du-Pape, Château Mont Redon 2016 (Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Counoise, Muscardin)
- 74.--
BORDEAUX – Listrac-Medoc, Château Clarke 2010 (Merlot, Cabernet Sauvignon)
- 68.--
BORDEAUX – Moulis « l’Oratoire » 2ème vin, Chasse Spleen 2015 (Cabernet Sauvignon,Merlot)
- 69.--
BORDEAUX – Saint-Estèphe, Château Beau-Site 2011 (Cabernet Sauvignon, Merlot)
- 85.--
BORDEAUX – Saint-Estèphe, Château Phelan Segur 2013 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)
- 95.--
BORDEAUX – Pessac-Leognan, Chateau Larrivet Haut-Brion 2010 (Merlot, Cabernet Sauvignon et Franc)
- 95.--
BORDEAUX – Pauillac, Château Batailley Grand Cru Classé 2012
- 108.--