Plat du jour + Dessert  à Chf. 32.–

Selon les disponibilités du jour
(Servis seulement à midi)

Menu “Affaire” à Chf. 49.–

  • Soupe aux champignons et pousses de cresson, huile de noisettes et sa tartine aux trompettes et chanterelles
  • Volaille fermière des Dombes aux raisins, marsala et cacahuètes torréfiées
  • Choix des Desserts

 

Menu “Affaire” à Chf. 59.–

  • Foie gras de canard au torchon et escalope poêlée, compotée de pruneaux à l’armagnac
  • Filet de bar sauce mouclade (moules – curry)
  • Choix des Desserts