Plat du jour + Dessert à Chf. 32.–
Selon les disponibilités du jour
(Servis seulement à midi)
Menu “Affaire” à Chf. 49.–
- Soupe aux champignons et pousses de cresson, huile de noisettes et sa tartine aux trompettes et chanterelles
- Volaille fermière des Dombes aux raisins, marsala et cacahuètes torréfiées
- Choix des Desserts
Menu “Affaire” à Chf. 59.–
- Foie gras de canard au torchon et escalope poêlée, compotée de pruneaux à l’armagnac
- Filet de bar sauce mouclade (moules – curry)
- Choix des Desserts