Menu du MomentMenu à Chf. 55.–Soupe de courge butternut, huile de noix, noix, croûtons à l’ail et pépins de courge grillésmorePièce de boeuf mitonnée au four, sauce vineuse et oignons caramélisésmoreDessert au choixmoreMenu à Chf. 65.–Foie gras de canard au torchon, chutney de mangue et fruits de la passionmoreLotte farcie aux agrumesmoreDesserts au choixmore
